ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟବହାର ପରେ, କଟିଂ ବୋର୍ଡକୁ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ବ୍ରଶ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ସଫା କରନ୍ତୁ, ତାପରେ ଏହାକୁ ସଫା ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ସଫା କପଡା ସାହାଯ୍ୟରେ ଶୁଖିଲା ପୋଛି ଦିଅନ୍ତୁ। ଜୀବାଣୁ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ଏଡାନ୍ତୁ।
ବ୍ୟବହାର ପରେ, ପାଣିର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ କଟିଂ ବୋର୍ଡକୁ ସିଧା ରଖିବା ଉଚିତ। ବିକୃତି କିମ୍ବା ଫାଟିବା ଏଡାଇବା ପାଇଁ କଟିଂ ବୋର୍ଡକୁ ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ ନାହିଁ କିମ୍ବା ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ବାଉଁଶ ତନ୍ତୁକୁ ମଇଶ୍ଚର କରିବା ଏବଂ ଏହାର ସେବା ଜୀବନ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ କଟିଂ ବୋର୍ଡର ପୃଷ୍ଠରେ ନିୟମିତ ଭାବରେ ରନ୍ଧନ ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ଲଗାଇବା ସମୟରେ ତେଲ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପ୍ରବେଶ କରିଛି କି ନାହିଁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।
କଞ୍ଚା ଏବଂ ରନ୍ଧା ସାମଗ୍ରୀକୁ ଅଲଗା ଅଲଗା କାଟିବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ୱାରା କ୍ରସ୍ କଣ୍ଟେସନ୍ ଏଡେଇପାରିବ। ତୀବ୍ର ମାଛ ଗନ୍ଧ ଥିବା ସାମଗ୍ରୀକୁ କାଟିବା ପରେ, ଆପଣ ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ମୋଟା ଲୁଣ ବ୍ୟବହାର କରି ସଫା କରିପାରିବେ ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଦୂର କରିପାରିବେ।
ଆପଣ କଟିଂ ବୋର୍ଡର ପୃଷ୍ଠକୁ ଧଳା ଭିନେଗାର କିମ୍ବା ଲୁଣ ପାଣିରେ ପୋଛି ପାରିବେ, ତା’ପରେ ଏହାକୁ ସଫା ପାଣିରେ ଧୋଇ ପାରିବେ, ଏହାକୁ ଶୁଖିଲା ପୋଛି ଶୁଖିବା ପାଇଁ ଏକ ବାୟୁଚଳିତ ସ୍ଥାନରେ ରଖିପାରିବେ।
ଯଦି କଟିଙ୍ଗ ବୋର୍ଡଟି ଛାଞ୍ଚଯୁକ୍ତ, ତେବେ ଆପଣ ଧଳା ଭିନେଗାର ଏବଂ ପାଣି (1:2 ଅନୁପାତ) ମିଶାଇ ଛାଞ୍ଚଯୁକ୍ତ ଦାଗରେ ଲଗାଇ ପାରିବେ। ଛାଞ୍ଚଯୁକ୍ତ ଦାଗ ହଟାଇବା ପରେ, ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ପାଇଁ ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ-୧୭-୨୦୨୬